サンタです。
いつも私のブログまできていただきましてありがとうございます。
さて今回は、私も大好きでよくみている番組『マツコの知らない世界』に出演し話題になっている
サントス・アントワーヌさんです。
ケーキ職人としてとても有能な方なんです。
そこで今回は、そんなサントス・アントワーヌさんについてみていきたいと思います。
ではさっそくみていきましょう。
もくじ
サントス・アントワーヌさんの店舗の場所や営業時間！
番組をみて気になるのってやはり
サントス・アントワーヌさんの店舗の場所や営業時間ですよね。
私サンタも行ってみたくなりました！
現在都内に2店舗構えています。
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クリオロ本店（小竹向原） ・営業時間 10：00～18：00 ・定休日 火曜日（祝日の場合は営業） ・住所 〒173-0036 東京都板橋区向原3-9-2 ・電話 03-3958-7058 |
クリオロ本店では、カフェも併設されているのですが現在は例のアレの影響もあって休業中となっております。
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クリオロ中目黒店 ・営業時間：11：00～19：00 ・定休日：不定休 ・住所：〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-23-1中目黒アリーナ103 ・電話 03-5724-3530 |
中目黒店にはカフェはないです。
サントス・アントワーヌさんのwiki＆経歴
ではここでサントス・アントワーヌさんのwiki＆経歴をみておきましょうね。
【wiki】
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名前：サントス・アントワーヌ 生年月日：１９６９年４月７日 年齢：５１歳（２０２０年１２月現在） 出身地：フランス 職業：パティシエ |
今回みているサントス・アントワーヌさんですが、２４歳のときに来日し、現在５１歳ですので２７年間もの間日本でケーキを作り続けている方なんです。
四半世紀以上、日本でケーキを作り続けているんですから、只者ではないですよね。
でもやはりフランスの方なので、日本のニーズにうまくマッチングすることができず苦労はされてきたそうです。
確かに、フランス人が好きなケーキが日本人に好まれるかと言えば、分からないですもんね。
でもそんな体験をされながら、試行錯誤を繰り返しされながらも、２７年間。
スゴイ方なんです！
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【経歴】
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・１９８５～１９８７ フランス・オーバーニュー「ナラン」で見習い ・１９８９ 「パティスコル」でシェフパティシエ ・１９８９～１９９２ 「リデレール」でシェフパティシエ ・１９９２～１９９３ 「ルスフレ」でシェフパティシエ ・１９９３～１９９４ 京都「バイカル」でアドバイザー ・１９９５～１９９９ ヴァローナ・ジャポン㈱でシェフパティシエ ・１９９９～２０００ コンサルタント ・２０００ 洋菓子学校「エコール・クリオロ：設立 エコール・クリオロ㈱設立 ・２００３ 「エコール・クリオロ」千川店開店 ・２００９ 「エコール・クリオロ」中目黒店開店 ・２０１１ 「エコール・クリオロ」上野店開店 ・２０１２ 「クリオロ・カフェ」神戸に開店 ・２０１６ 「クリオロ」小竹向原へ本店移転 開店 |
となってます。
経歴をみても、ケーキ一色の人生を送られてきているのがよくわかりますね。
今回
マツコの世界で話題になっている
サントス・アントワーヌさんについて
・店舗の場所・営業時間・wiki・経歴
などをまとめてみました。
今回の放送でお店に行く方が増えますね。
では今日はここまでとさせていただきます。
また別の記事でお会いしましょう。
それでは～。
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